益生菌对人体的作用

　益生菌是一种菌类，人们一听到菌就感觉是不好的，因为细菌是人类健康的死敌，很多疾病都是因为细菌感染最后导致人们丧命，因此人们对细菌真是恨之入骨。其实，菌类也是有好有坏的，不是所有的菌都是损害健康的，有一种寄生在肠道的菌群，就是有利于肠道健康的，因此我们成为益生菌，如果没有它们的存在或者它们的数量不够，那我们的胃肠的消化就会出问题的。

　现在的人们因为都市生活的快节奏因为压力，胃肠没有问题的人真是非常的少，因此，人们开始有意识的给自己的身体补充适当的有益菌来促进胃肠的消化和吸收，比如我们经常喜欢喝的酸牛奶，就是一种补充有益菌的较常见的方法。但是，人们只知道酸牛奶对胃肠的健康有帮助，其实，有益菌对健康还有其他的功效呢，最近，专家告诉我们长期食用有益菌有助于降低血压。 

　这些研究探索了益生菌和血压之间的关系。有多达540人参与了整个的研究调查，他们被指定持续食用益生菌至少长达八周时间。研究阶段结束时，发现如下结果，一直食用益生菌的研究对象，收缩压和舒张压都有小幅下降：收缩压的降幅超过3毫米汞柱;舒张压的降幅超过2毫米汞柱。

　而且事实证明这一效果在原本就血压高的人身上最为明显。而且含有益生菌的种类越多，效果越好，含多种似乎比只含一种菌株的对人体更有好处。但是如果连续食用益生菌的时间少于八周，好像也没有什么明显的效果，因此，得出结论是只有在连续食用几个月之后才可能收到降血压的效果。

　为什么会出现这样的结果?益生菌与血压之间为什么存在联系?首要原因是什么?这些究竟有何理论依据?专家们给出这样的解释：“我们认为益生菌可能通过对人体健康产生的其他积极影响来帮助降低血压，其中包括改善总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的水平;降低血糖和胰岛素耐受性;而且通过调节激素系统从而调节血压和体液平衡。”

　不论原理是什么，结果是肯定的。所以，在平时的饮食中多摄入一些酸牛奶或者含有益菌多的食物，对降血压有帮助。除此外益生菌对人体还有其他的作用

1.促消化

　肠道中只有足够的益生菌才能对我们所摄取的各种食物起到快速分解、吸收的目的，一旦肠道中缺乏益生菌就很有可能会导致我们出现有消化不良的情况。因此专家提醒，在平时生活中应该多吃些富含有益生菌的食物，以此来帮助营养物质的消化吸收。而且益生菌株在胃肠道内可产生消化酶，这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。

　除此之外这种细菌还可以竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统，并且它还可以分泌消化乳糖的乳糖酶，从而缓解乳糖不耐症。

2.补充营养

　益生菌进入人体后还可以产生许多有益于人体的营养物质，比如像维生素，包括泛酸、尼克酸、b1，b2，b6及维生素k等。除此之外可以在短时间内产生大量的短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等，这些营养物质对骨骼成长和心脏健康都具有非凡的意义。也就是说益生菌可以帮助我们有效的预防心脏病以及各种骨骼方面的常见问题。

　因此专家特别提醒中老年人群，在平时生活中应该适当的多喝些酸奶，酸奶中所含有的益生菌成分非常多，经常饮用不仅可以有效的保护心脏，同时还可以预防其他心脑血管疾病。

3.预防感染

　只有人体中富含有大量的益生菌，才可以有效的避免各种细菌以及病菌的感染，同时还有大量的研究发现益生菌具有提高人体免疫力的作用。而且益生菌可清除有害菌对身体的伤害，充足的益生菌还可以抑制有害菌的生长。不仅如此，益生菌更可以通过产生杀灭有害菌的化学物质，以及与有害菌竞争空间和资源以此来达到遏制它们的生长的作用。

　同时益生菌还可以有效的抑制有害菌产生毒素，也就是说在平时生活中多补充益生菌还可以帮助我们有效的预防各种感染性疾病。